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Cranberries in Müslis und Müsliriegeln - Oceanspray ITG

Die getrockneten Cranberries von Ocean Spray sind ideal für Müsli, da sie besser als andere getrocknete Früchte für die Trockenverarbeitung geeignet sind.

  • Gesüßte, getrocknete Cranberries und BerryFusions® Fruits sind widerstandsfähig, auch bei härteren Verarbeitungsabläufen, und ein guter Ersatz für gefriergetrocknete Früchte, Fruchtgummi oder Gelees.
  • Trockene und mit Glycerinsirup versetzte Cranberries binden Feuchtigkeit.
  • Gewürfelte und doppelt gewürfelte Cranberries können in großer Anzahl in Müsli und Müsliriegeln verwendet werden, so dass gleichmäßig verteilte, kleinere Farbtupfer entstehen.
Müsli mit Cranberries und Milch